Los 5 mejores platos de vidrio para hornear

Jul 17, 2023

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Las fuentes de vidrio para hornear no solo se usan para una amplia variedad de recetas, sino que también son útiles para guardar alimentos en el refrigerador. Las mejores fuentes de vidrio para hornear son aptas para horno y lavavajillas y tienen asas que facilitan su traslado del horno a la mesa y al refrigerador.

Si bien puede parecer una decisión fácil elegir un material para su fuente de vidrio para hornear, en realidad existen algunos tipos diferentes de vidrio. El vidrio templado es cuatro veces más resistente que el vidrio no templado y se romperá. pedazos pequeños pero manejables (en lugar de pequeños fragmentos) si se rompen. El vidrio de borosilicato es otra excelente opción para los utensilios para hornear porque es más resistente a los cambios extremos de temperatura, aunque es más probable que se rompa si se cae. Tanto el vidrio templado como el vidrio de borosilicato pueden ser aptos para el congelador, el microondas y el lavavajillas.

Una vez que decida qué tipo de vidrio se adapta mejor a sus necesidades, considere la forma y el tamaño de los utensilios para hornear que desea. Un plato rectangular de 3 cuartos funciona bien para cenas familiares, comidas compartidas y otras comidas grandes, mientras que un plato cuadrado de 2 cuartos es un poco más fácil de maniobrar y mejor para cenas y postres más íntimos. Los platos redondos son imprescindibles para tartas y pasteles, y los paquetes variados le permiten calentar, servir y almacenar varios platos con un solo juego. Es posible que también quieras una fuente para hornear que venga con una tapa a presión, para que puedas guardar fácilmente las sobras en el refrigerador después de la comida.

Finalmente, como ocurre con todos los utensilios de cocina, es importante conocer las limitaciones de seguridad de sus platos. Si bien todos los utensilios para hornear son, por definición, aptos para el horno, aún así querrás verificar la temperatura máxima del horno de tu plato antes de usarlo. Además, tenga cuidado de no someter sus utensilios para hornear de vidrio templado a cambios extremos de temperatura, como sacarlos directamente del congelador y meterlos en el horno, porque el choque térmico podría romperlos.

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Si le gusta preparar lasañas, grandes cantidades de brownies y otros platos grandes, esta fuente para hornear de vidrio de 3 cuartos es la elección adecuada para usted. Está fabricado con vidrio de borosilicato, por lo que puede soportar cambios de temperatura más extremos que el vidrio templado. Esta fuente para hornear de vidrio transparente tiene dos asas planas, que pueden ayudarlo a mover fácilmente comidas pesadas desde el horno hasta la mesa y el congelador. También es apto para microondas y lavavajillas para las noches en las que necesita una comida rápida y fácil de limpiar, pero tenga en cuenta que no debe usarse con la parrilla.

Un fan elogió: “La fuente para hornear es fácil de limpiar. Pasa del horno al congelador sin romperse. Es resistente y viene bien empaquetado, incluida una capa de plástico de burbujas. Las asas están hechas para un agarre fácil y fiable. Las manijas se curvan hacia abajo y son profundas para permitir un agarre más seguro. Horneo mucho y parece que esto puede resistir la prueba del tiempo”.

Puedes guardar fácilmente las sobras en esta fuente cuadrada de vidrio para hornear gracias a la tapa a presión incluida. El plato está fabricado en EE. UU. con vidrio templado transparente apto para lavavajillas, microondas, congelador yprecalentado Apto para horno hasta 425 grados Fahrenheit. La tapa está hecha de plástico sin BPA y se puede lavar en el lavavajillas en la rejilla superior (pero no en el horno). Al igual que la fuente para hornear rectangular más grande, esta tiene asas planas a cada lado para ayudarte a llevar platos deliciosos directamente desde el horno a tu mesa. Debido a que este plato está hecho de vidrio templado, no debe someterse a cambios extremos de temperatura.

Un fan elogió: “Esta es ahora mi fuente para hornear favorita de 8"x8" para hornear pan de maíz o brownies. No sé qué tiene de diferente este vaso, ¡pero cada vez mi comida sale perfecta! ¡Y los lados están lo suficientemente inclinados para que sacar los productos horneados sea muy fácil!

Prepare pasteles recién horneados para reuniones familiares, fiestas navideñas o simplemente porque sí con este juego de platos de vidrio para pasteles. Ambos platos redondos están hechos de vidrio templado no poroso y son aptos para lavavajillas, microondas, horno precalentado y congelador (si alguna vez tienes la suerte de tener restos de pastel para congelar). Ambos platos tienen bordes festoneados, lo que los hace fáciles de sostener y también ayudan a crear masas decorativas para tartas. Al igual que los otros platos Pyrex, este juego tiene una garantía limitada de dos años, por lo que simplemente puede comunicarse con la empresa si hay un defecto de fabricación.

Un fan elogió: “Esta es la segunda vez que compro este juego de platos para tarta. Son resistentes y están bien fabricados con vidrio pesado. El borde estriado es bonito y permite moverlos fácilmente sin dañar la base del pastel. Son un poco más grandes que mis otros platos para pastel de Anchor Hocking, lo que significa que a veces el relleno parece un poco menos... lleno. Tiendo a usarlos para tartas más grandes, como la tarta de manzana. Una muy buena relación calidad-precio, ya que mis moldes para pasteles antiadherentes se habían corroído y oxidado rápidamente debido a los cortes con cuchillo y al lavado. Se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas y lucen mucho más atractivos”.

Ya sea que esté abasteciendo su primer apartamento o simplemente le guste hornear, este versátil juego de vidrio para hornear de dos piezas es una valiosa adición a cualquier cocina. El plato más grande tiene una capacidad de 3 cuartos, ideal para comidas grandes como guisos, mientras que el plato cuadrado más pequeño tiene una capacidad de 2 cuartos, ideal para brownies y otros horneados más pequeños. Ambos platos son aptos para el congelador, el lavavajillas y el horno precalentado, aunque no se indica la temperatura máxima del horno. Estos platos también tienen cómodas asas planas que son fáciles de sostener, incluso con guantes de cocina, y aunque el tipo de vidrio no figura en la lista, la mayoría de los platos de Pyrex están hechos de vidrio templado.

Un fan elogió: “Estaba en línea buscando nuevos utensilios de cocina de vidrio para preparar algunas recetas navideñas que tengo y diré que son perfectas para lo que quería. Tienes una sartén más pequeña y otra más grande, que podría usar una para cualquier tipo de guisos y la otra para batatas o macarrones con queso. Son fáciles de limpiar y no parecen pegarse. ¡Doy 5 estrellas! ¡Reordenaremos más en el futuro!

Este juego para hornear Pyrex de ocho piezas es imprescindible para cualquier persona que ama las comidas fáciles. Además de dos fuentes para hornear con tapas fáciles de colocar, este juego también viene con dos recipientes de almacenamiento con tapa más pequeños. Las tapas están hechas de plástico sin BPA y los platos y recipientes de almacenamiento son hechos de vidrio templado no poroso, por lo que no absorben los olores de la comida. Las ocho piezas son aptas para microondas, lavavajillas en la rejilla superior y congelador, y los platos de vidrio también son seguros para colocar en un horno precalentado, aunque no se indica la temperatura máxima del horno. Para cualquiera que esté preocupado por los platos rotos y los defectos, el juego viene con una garantía limitada de dos años.

Un fan elogió: “Me cansé de que mis sartenes de metal se pelaran después de uno o dos años de tenerlas. Decidí cambiar todos mis moldes para hornear a vidrio y estoy muy contento con mi decisión. Fácil de limpiar y no tendré que preocuparme de que se pelen. ¡El vidrio es muy grueso y duradero! ¡Lo recomiendo encarecidamente si hornea o necesita cazuelas!